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21年6月の食卓行動データ

様々な要因で変化する生活者の普段の行動。
インテージが収集している様々な生活者データから、“生活者のいまの食卓行動”をお届けします。
※毎月第4木曜に最新データを公開する予定です。

データ:

内食率の推移と食卓出現率が伸びた朝食メニューランキング

2021年6月のトピックス:

夕食の内食率は全国の緊急事態宣言が明けた直後の昨年同時期並み。2021年に入ってからほぼ同水準で推移している。

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データ:

6月に特徴的な食卓トピックス~ズッキーニ~

代表的な夏野菜のイメージがある「ズッキーニ」だが、食卓への出現は6月に一気に増加。直近は7月をしのぐ勢いとなっている。
ソテー、炒め物などで使われることが多いが、煮物、カレーライスや汁物、サラダなど、多くのメニューで使われ、汎用性の高さが伺われる。

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データについて:
【キッチンダイアリー®】
1,260世帯の食卓・調理の状況を食場面(朝食・昼食・夕食)ごとに継続的に捉えたデータです。商品開発のヒントとして、また、流通向けの販促提案情報としてご活用いただけます。

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